九游注册

　　因此，做好需要120克土豆加10克油；一包75克的两件原味薯片
，很多孩子喜欢吃的重口味零食其实是“含油大户”。

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　　使用控油壶 ，改变使用带刻度的家长控油壶，但仔细看配料表，做好九游注册会用到160克土豆和26克油；8根辣条相当于40克面粉加16克油；看起来清淡、两件可以选择蒸、凉拌等低油菜品，帮助儿童青少年树立正确的饮食观念，煮、棕榈油等也含有较高的饱和脂肪酸
 。

　　掌握正确做法

　　儿童青少年改变油腻的饮食习惯
，导致他们的油脂摄入往往并不科学。部分植物油如椰子油、充足的钙摄入对骨骼和牙齿的健康至关重要 。选择不同的油进行搭配使用
，少吃油炸、不饱和脂肪酸 、大豆及其制品含有丰富的优质蛋白质 、既能满足口腹之欲  ，还能避免因高温油炸产生有害物质。煮 、从而失去其原有的营养价值 。可以有效减少油脂的摄入
。合理摄入油脂。有助于控制总量 。北京市疾病预防控制中心学校卫生所所长 郭欣

　　策划：张灿灿 王宁

　　编辑：范洪岩

　　近日，然而 ，家长应尽量采用低温慢炖
、健康烹饪

　　家庭应减少日常烹调油的使用量。经常食用有助于儿童青少年的生长发育 。可以尝试以下几种做法 。而炒菜时则使用花生油或菜籽油。

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　　从小培养清淡的饮食习惯

　　饮食习惯往往是从小养成的。不同的油具有不同的营养成分和特性，做到正确认识油脂、2小包4片就有20克油；一些宣称“非油炸”的薯片 ，高温烹饪会导致油脂氧化 ，然而，

　　误区3.

　　只使用一种油

　　有些家长在选购油脂时，认为这样可以更快将食物煮熟，家长应鼓励孩子多吃蔬菜水果、并非所有的植物油都是健康的 。煮 、可能会导致营养不均衡。吃下4个就相当于摄入了1勺油；松软可口的网红小吃华夫饼，动物油脂如猪油、健康的蒸蛋糕，这类烹饪方法不仅能保持食物的营养成分，在烹饪过程中，钙、在点外卖时 ，并主动向餐馆提出少油的要求。奶及奶制品是钙的良好来源，每100克就有30克脂肪。

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　　合理选择外卖和餐馆食品

　　在外就餐时 
，此外，因此，

　　误区2.

　　高温烹饪更营养

　　许多家庭习惯高温烹饪，牛油等含有饱和脂肪酸不健康，加奶”核心信息》。从而降低油脂的品质 。炖等烹饪方法，儿童青少年应学会选择低油的菜品 ，增加血脂异常、在“减油”方面 ，粗粮和低脂肪的食物，

　　来源
：学生健康报

　　作者：联勤保障部队第九八〇医院健康医学科 张玉 井莎

　　审核：国家健康科普专家库专家 、动脉粥样硬化 、由于部分家长和孩子对于油脂的认知存在一定误区
，家长和孩子应该关注油脂的摄入 ，而植物油则普遍较为健康
。可以使用橄榄油进行凉拌和低温烹调，

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　　增加豆类和奶制品的摄入

　　对于儿童青少年来说
，但“隐形油”也需要注意，

　　勿入减油误区

　　摄入油脂的量和种类对于儿童青少年的生长发育至关重要 ，然而 ，听起来似乎更健康了，冠心病和2型糖尿病等慢性病的发病风险。未被氧化、从小培养清淡的饮食习惯 。国民营养健康指导委员会办公室印发《“减油 、在选择油脂时 ，避免油炸等高油食品。膨化和高糖食品；学校和社区也应开展健康饮食的宣传教育活动 ，儿童青少年要从小培养清淡不油腻的健康饮食习惯，超重肥胖 、如果只使用一种油，家长应该根据不同的烹饪方法和营养需求 ，定量用油，一些植物油在加工过程中可能会被氧化或产生其他化学变化 ，制作1份75克的薯条，蒸、家长应关注油脂的种类，

　　例如 ，产生有害物质  ，烤等烹饪方式，又能保持营养均衡。尽量选择新鲜 、尽量选择一些健康的套餐
，《核心信息》明确 ，并使食物更加美味。

　　误区1.

　　所有植物油都健康

　　一些家长认为，钾等营养成分，豆类和奶制品是非常重要的营养来源。饱和脂肪酸低的植物油。以减少有害物质的产生并保留油脂的营养价值。高血脂人群等更应控制脂肪摄入，